Onbet – 123b – TTO – Món bún mắm cua đồng có mùi đặc trưng mà nếu ai không quen khó mà chịu được. Lần đầu được tiếp xúc tôi cũng ‘bịt mũi” vì cái mùi nặng quá. Người ăn được thì bảo là mùi thơm ngon, còn người không chịu được mùi thì bảo nó là “thúi quắc”. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Về Hà Nội, nhất định phải ăn cốm làng Vòng, ăn bánh tôm Hồ Tây, ăn bánh cuốn Thanh Trì, ăn phở, và đặc biệt, tôi khuyên bạn nên ăn thử món bún chả Hà Nội. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Ngày nay xách giỏ đi chợ tìm mua con cá rô ngoài tự nhiên cũng hơi khó gặp. Nhiều khi thèm, muốn ăn con cá rô mề của vùng đồng ruộng, bưng biền với dáng mập mạp, da dẻ mỡ màng, mang theo cặp trứng màu vàng cũng không phải dễ. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Bánh xèo núi Cấm có rau ăn kèm thật phong phú, ưu điểm là rau xanh thiên nhiên non mơn mởn, thơm nồng nàn, cay ngọt, hăng hắc như: kim thất, sung, sộp, quỷnh, bứa, mã đề, hồng ngọc, cát lồi… quyến rũ thực khách. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Bánh mặt trời, bánh sao, bánh mùa xuân, bánh mùa hạ… Từ cổ chí kim chưa có thứ bánh nào được mang các tên như thế. Duy bánh trung thu, bánh “Mặt trăng” là được hưởng vinh dự này. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Bánh cuốn thì nơi nào cũng có. Nhưng làm nên cái đặc biệt cho bánh cuốn hẻm Quảng Trị vẫn là hương vị cay nồng, thấm tháp nổi bật trong từng chén nước chấm. Một hương vị mang đậm bản sắc ẩm thực của người dân Quảng Trị. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Có khá nhiều món ẩm thực được chế biến từ ba khía như ba khía rang me, ba khía luộc hèm, ba khía kho nghệ, ba khía hấp bia, mắm ba khía… ăn không thua gì cua, ghẹ biển nếu làm theo cách giống nhau. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Bún cá Kiên Giang phản ánh đúng chất “địa lý” của vùng đất Kiên Giang, bên biển bên đồng, phải có thịt cá lóc đồng, tôm biển, rau ăn kèm “cây nhà lá vườn” và nước mắm ngon. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – ‘Lục bình trôi dọc triền sông. Hái vào xào tép ngọt lòng dân quê’. Từng ngó lục bình mềm, vị ngọt mát và mùi đặc trưng là món ăn dân dã, giữ hồn quê cho vùng sông nước miền Tây. – sunwin13c.quest
Onbet – 123b – TTO – Quê mẹ tôi kỳ lạ lắm, có nhiều món ăn nhưng món nào cũng gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước. Món bánh hỏi cháo lòng là một món tiêu biểu vậy. Mới nghĩ thôi cũng khiến tôi thèm thuồng cái món ăn dân dã mà thơm ngon quá đỗi. – sunwin13c.quest
- 1
- 2